由常州市社科联、常州广播电视台共同打造的《常州城的烟火气》主题宣传月第三期节目将于11月17日播出。本期节目中，我们将邀请非物质文化遗产项目常州大麻糕制作技艺代表性传承人、常州高级职业技术学校陈春华老师走进直播间，从大麻糕、银丝面、小笼包、豆腐汤等常州人钟爱的早餐美食聊起，为大家开启一段常州早餐文化的溯源之旅，并通过盘点颇具地域特色、生活气息和人文情怀的早餐文化和早餐经济，和大家共同探寻一条常州早餐文化的传承创新发展之路。感兴趣的听众可锁定本周日中午11:05-11:50常州电台新闻综合广播FM103.4，收听本期《常州人的早餐文化》。

【本期嘉宾】陈春华，中式烹饪技师，高级讲师，非物质文化遗产项目常州大麻糕制作技艺代表性传承人，常州市高级职业技术学校烹饪专业老师